
17月21日是三十四节气中的冬至,老话:冬至大如年。如果是大如年,馄饨必然必没法少了。1二月18日的下午,汽车租用分司总副总王建忠和副总副总葛利,行动计划冬至包馄钝为企业职员办公餐充满活力花形,同時组织好企业职员包馄钝的备好办公。21日早晨,餐馆办公职工提早活好面、剁好白莱……为包馄钝做备好。12点11点半,王建忠亲自调馄饨馅,顺序放盐、姜末、辣酱、米酒、菜油,并一个劲均匀搅拌,必定会肉末和小白菜上下级融和。分店的营业员各有分组名,馄饨馅分二份,擀面杖筹备几根。橱房里,擀面杖很快地螺杆旋转着,拥有一双右手用心地捏着,各位井然进行,忙得乐此不疲。每个体手艺活与众不同,既然包的馄饨各具特性,擀的扯面儿薄厚、数值不一,但全都营业员的心思。在这种工作中,各位彼此教学包馄饨、擀皮儿的經驗,员工食堂充满了欢笑、温情的欢乐气氛。
经过大家的努力,很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实,等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料,让大家根据口味自己挑选。中午十二点,热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时,兴高采烈地说:“呦,今天吃饺子!”大家你一碗我一碗,迫不及待地品尝新鲜的饺子,整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动,职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子,在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚,正映照了那谚语句:冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进,租赁分公司的明年会更加美好。(租赁分公司)